グリーンジュース [料理]
毎朝、緑のジュースを飲んでいます。
あまりミキサーをかけすぎないようにしているので、写真ではむらむらにみえますが、結構なめらかに飲めます。なにより味がいいのです。
材料は何でもいいのですが、必ず小松菜を入れること、バナナで甘みを出すこと、レモンで酸味を加えることがポイント。紫蘇とかパセリを入れると上品な香りのジュースになります。
材料をミキサーにかけてできあがり。
材料
・小松菜を2,3本
・紫蘇かパセリ(なくてもいい)
・バナナ半本
・りんご半個
・レモン半個から1個
・ミキサーがまわるくらいの水
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